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Direction l’Orient et les parfums thaïlandais… Cette pâte se conserve longtemps au frigo, elle s'utilise comme base de sauce exotique.

Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.

Le petit goût sucré et la couleur vert acidulé de ce potage attireront la curiosité des enfants, si pas leur appréciation...

Les aromates comme le persil, le basilic, la coriandre etc. se transforment très bien en jus, grâce à l’extracteur. Pour les conserver plus longtemps qu’une journée, transformez-les en 'Huile Parfumée'

Il existe de nombreuses recettes de curry. Celle-ci se distinguera par son parfum à la citronnelle. Sous forme de pâte, elle est idéale pour les fonds de sauces dans les plats cuisinés.