Taty - Germes de Gourmands (t. 6, coll. Cuisine Nature) - LIVRE DIGITAL

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Prix: € 24.00

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Les germinations sont le comble du végétal. Elles sont un atout idéal pour surdynamiser l'effet d'une Cure Anti-Fatigue ou d'une assiette végétarienne équilibrée. Ce tome de la collection Cuisine Nature se concentre sur les aspects pragmatiques des germinations ménagères des recettes faciles et familiales, testées et approuvées par toute la famille. Taty y décrit les gestes fondamentaux de la germination, version urbaine du potager en appartement. Vous apprendrez comment produire vos propres graines germées, en improvisant à partir du matériel classique de cuisine, sans achat spécifique. L'auteur répond aussi avec nuance aux questions de base que les maîtres à germer ont tendance à radicaliser : crues ou cuites? gluten ou pas? limites quotidiennes?

Taty, éditions Aladdin, version électronique, 168 pages format A5

*****NB Ce tome est disponible en version DIGITALE: l'adresse de téléchargement et le code d'accès sont envoyés par courriel, après réception de votre paiement. Vous aurez alors accès pendant un mois au téléchargement pour consulter ou imprimer chez vous, chez un ami, dans un centre de photocopies proche de chez vous. Ils ne se vendent pas en librairies et magasins bio, circuits classiques. Les livres en accès digital peuvent être achetés pré-imprimés par nous mêmes sous forme de photocopies et reliés, mais le tarif est presque doublé (voir sur le site original de Taty www.taty.be/NATURE/commander.htm#papier ). ****
Ce tome est aussi disponible dès la mi-février 2010 en version papier classique - voir liste sur ce site

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