Je viens de publier un petit article sur le blog: Le système Heller pour les accros aux sucres: enchantement de la simplicité

Je reçois d'une camarade ceci: " (après une journée à 4 US max) Ce soir, plâtée de pâtes avec plein de légumes en antipasti et même une petite crème maison au lait de coco en dessert. Merci messieurs Heller."

Ma réponse: ton repas ne répond pas aux critères de monsieur et madame Heller: où est la part protéinée? le tiers gras/protéine de l'heure joker doit être moitié moitié de chaque... on va dire rajoutes du saucisson en entrée!

Bonjour, je viens de lire l'article sur le blog, et j'ai une question qui me taraude depuis un bout de temps ; je ne sais pas si elle est à la bonne place ici ... voilà, si on est depuis longtemps en LCHF et qu'on souhaite remanger plus de farineux sans grossir, comment fait-on ?  Peut-on faire une transition en Stop & Go, ou vaut-il mieux prendre quelques kilos puis les perdre en Stop & Go par après ? ou encore une autre solution ?

hélas je n'ai pas de solution claire, je ne connais en effet personne qui n'ait pas repris du poids au sortir de plans d'exclusion (LC ou VLC, high fat ou pas - ou dissociation alimentaire). Ni personne qui ait fonctionné comme vous suggérez. Je résume les 2 solutions, pour tous les lecteurs:

soit rester au plan dissociation ou LC ou que sais je en permanence - seule façon de ne pas reprendre le poids perdu

soit accepter de s'arrondir en revenant à un plan non exclusif et commencer S&G pour reperdre les éventuels kg pris

J'aurais une 3ème solution de pratiquer le plan Heller le jour gras et de l'ordinaire hypocalorique (sans compter les glucides) le jour maigre. Mais je ne connais personne qui ait combiné Heller au S&G, c'est donc une hypothèse raisonnée de ma part, une suggestion.

Merci pour la réponse ! ce qui m'embête avec la deuxième solution, c'est de faire un effet yoyo temporaire ; en fait je pense que je vais tester la solution où je réintroduis les farineux tout en démarrant le Stop & Go à la Heller : peut-être que cela permettra de conserver le poids, sans maigrir ni grossir ... (mais peut-être que ce sera combiner trop de choses en même temps pour le corps, à voir)

super, merci de faire le test, ça servira à tous.