Je publie demain jeudi une nouvelle vidéo sur la chaîne YT Cuisine nature - adresse de page précise demain. 

Vidéo +- 30 minutes, de type "parcours de renaissance".

NB 8.6. Adresse directe: https://www.youtube.com/watch?v=5kC6v5ftPLI

Je rencontre Charles , un ami de mon fils, sujet d'une maladie auto-immune grave (la maladie de Crohn). Je l'interroge sur son périple alimentaire, qu'il a entamé il y a un an à peu près, pour arriver à découvrir une des cures de mes topos: "Nouvelle flore"; la cure la plus conseillée pour les cas de Crohn et rectocolite/RCUH. Fascinant de découvrir comment un homme, si jeune (deux critères si peu présents en nutri...) se prend en charge et cherche, en autonome, comment se remettre debout. Nous discutons aussi du récent projet de Charles: un bar à jus ambulant dans les Ardennes belges - le découvrir sur http://www.barajus.be

Je ne réponds pas aux commentaires YT, mais bien aux interventions sur ce fil de forum. A bientôt

NB J'imagine que Charles interviendra aussi ici, même s'il n'adore pas écrire (dit-il).

Un retour mail par un ami:

Les deux interviews sont magnifiques!  La première avec ta sœur m'a beaucoup touché. Celle avec Charles résonne complètement avec ma vision. C'est comme si on était frère d'esprit... et de cœur.  Tout ça est précieux!