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le prochain topo expert canaris: "repenser l'assiette du mangeur atypique"

re: le prochain topo expert canaris:
 nicogrosdem     2 septembre, 2019 - 17:09
 minus

Bonjour Taty,

Je me permets de vous solliciter, car je suis un peu perdu quant aux protocoles à suivre pour ma guérison.

Comme je vous l’avais dit précédemment, en lisant vos ouvrages, je me retrouve principalement dans le cas d’un burn-out, c’est-à-dire d’un épuisement chronique suite à des chocs répétés ces dernières années.

En effet, fin 2015, à l’âge de 35 ans, j’ai contracté un diabète de type 1. A cette époque, suite à cela, et pour des raisons que j’ignore, j’ai eu de légers soucis de digestion, et de constipation. Chose que je n’ai jamais eu auparavant. Je mangeais de tout sans problèmes particuliers. Un médecin qui m’avait prescrit un test aux igg, m’a conseillé à cette époque, l’éviction du gluten et des laitages animales.

J’ai donc modifié mon alimentation en privilégiant le végétal tout en prenant des probiotiques afin de relancer ma flore intestinale.

En 2016, la situation de mes intestins se régularise mais (bêtement) pour le sport, je me mets à consommer des protéines végétales en grosses quantité (poix chiche et chanvre) ce qui me provoquera des diarrhées et une grosse constipation qui se soldera par une prise de laxatifs. Laxatifs que je prends toujours.

En 2017, des évènements personnels (soucis de santé et autres) me font rentrer en dépression. Je perds l’appétit et mon organisme ne tolère plus que des petites quantités d’aliments. Je pense qu’à cette époque, mon alimentation tournait vers le végétal et l’absence de graisses animales n’a pas aidé mon état mental.

Ensuite, pendant plus d’une année, d’errance dans différents régimes qui vont me fatiguer (jus vert de légumes, grosses consommation de légumes, purée d’oléagineux, grosse consommation de dérivée de coco et plus rien d’animal), je vais me retrouver très fatigué et essuyer encore une opération, deux concours, qui vont me faire rentrer sans m’en rendre compte dans un stress chronique.

Ainsi, pour résumer depuis l’année dernière, je n’ai presque plus de libido (à mon grand désespoir car ma femme et moi-même voulons un enfant), je suis fatigué, j’ai des acouphènes, ma constipation tenace est toujours présente (obligation de prendre des laxatifs) et surtout j’ai le plus grand mal à dormir. Je suis incapable de faire de sieste, un je-ne-sais-quoi m’empêche de lâcher prise, et tout simplement de récupérer.

Depuis que j’ai lu votre ouvrage sur le burn-out, je me retrouve en grande partie dans les cas décrits : tempête hormonal, frilosité, fatigue chronique, constipation, dysbiose, stress chronique( certainement dû au cortisol).

De plus, j’ai clairement compris que les intestins n’étaient pas la cause à mes problèmes mais surtout une conséquence et qu’il fallait surtout du repos, du calme et une alimentation ressourçante.

J’ai ainsi suivi vos recommandations depuis début juin de cette année, à savoir :

- consommation d’aliments et de graisses originelles

- réintroductions progressives de laitages crus

- repas basés sur votre liste d’évictions (car je suis sensible à certains aliments riches en salicylates et en amines : thé vert, coco, oléagineux, chocolat, porc, etc … et cela tombe sur ma constipation)

- cohérence cardiaque

- exercices tibétains

- exercices physiques calmes (yoga, marche en forêt, nage calme)

- les seuls compléments que je prends : vitamine c, huile de bourrache, huile de foie de morue.

Depuis que je suis vos recommandations, j’ai clairement remarqué que j’avais plus d’énergie, que je digérai mieux, d’ailleurs, j’ai commencé à réduire mes laxatifs. De plus, j’ai clairement davantage le moral depuis que je consomme des graisses animales. C’est flagrant.

Par contre, bien que je me sente beaucoup plus calme, je suis incapable de dormir correctement. Malgré une fatigue saine apportée par de la marche, de la méditation, cohérence cardiaque, je n’arrive pas à faire de sieste et dormir correctement les nuits ; j’ai beaucoup de mal de m’endormir : dès que je me sens partir, mon corps lutte, malgré moi, pour me garder comme éveiller. Je soupçonne clairement le système sympathique de vouloir garder le dessus. J’avais eu ces symptômes similaires lors du déclenchement de mon diabète mais au bout de quelques semaines, à l’époque, le corps s’était équilibré naturellement.

À ce jour, cela m’handicape énormément, car je sens une fatigue profonde que je n’arrive pas résorber. J’ai envie de dormir, mais je n’arrive pas. D’ailleurs, même en vacances, je n’ai pas pu me reposer correctement. J’en viens donc à mes interrogations :

1/ Afin de pouvoir dormir et ainsi récupérer, car je pense que ce sera la clé pour me régénérer, est-il mauvais de passer par une aide chimique (somnifères ou anxiolytiques) ? Au moins dans un premier temps pour casser ce cycle « cortisol » handicapant.

2/ Mon problème de libido est vraiment problématique. Comme je vous l’ai dit, ma femme désespère de ne pas avoir d’enfant. Depuis l’année dernière, mes érections matinales sont quasi inexistantes, sans parler de ces pulsions sexuelles que je n’ai plus. Que pensez-vous si je passe par une complémentation en T3 (une prise de sang a révélé une T3 très faiblarde) ou de passer à faible dose par des hormones ou autres ?

3/ Connaissez-vous des spécialistes sur Paris qui pourraient m’aider à affiner mon protocole ?

4/ D’après vous, du fait de mon diabète dois-je fortement limiter ma consommation de glucides dans le cas de ma dysbiose ?

Merci pour votre aide préciseuse.

Nicolas G.


re: le prochain topo expert canaris:
 minus     2 septembre, 2019 - 20:34
 Loic

bonsoir, Loic et votre question vin. Intéressant! ma réponse perso,  on peut s'amuser à trouver mille autre réponses: la fatigue chronique étant clairement liée au déséquilibre du SNA = système nerveux autonome (raison pour laquelle je n'en parle que dans "En finir avec le burn-out", pas dans les autres topos),  je pense que ce petit vin rouge vous bascule en parasympathique et met l'orthosympathique en sourdine.

Amines et salicylates: vous devinez ma réponse = bof! si vous n'êtes pas un canari de naissance, ces deux catégories ne vous chatouillent même pas les mitochondries. Je ne suis pas abonnée aux groupes fb, mais je me demande bien qui a pu faire un tel tintouin au point que tant d'adultes se croient réactifs aux salicylates et aux amines? Toujours ces gens qui pensent "aliment poison" au lieu de penser "aliment remède" comme le vin qui calme...


re: le prochain topo expert canaris:
 minus     2 septembre, 2019 - 20:46
 nicogrosdem

bonsoir, Nicolas

Vous devinez ma réponse: je ne peux faire de consult détaillée, encore moins médicale (diabète & Cie). Or c'est ce dont vous avez besoin. Hélas! je ne connais que des médecins interventionnistes en francophonie, qui vont vous épuiser plus que vous ressourcer. Ou des cinglés de la mouvance antiâge qui vont vous doper aux hormones (aux effets secondaires majeurs).

Qqs remarques cependant: vous avez commencé en juin, et merci du retour, ça réchauffe le coeur de voir les effets. Mais sortir du vrai burn out prend au moins six mois... On se déglingue vite et on remonte lentement, c'est affreux mais c'est ainsi. Dans votre protocole actuel,, vous n'avez pas cité le repos couché? C'est la clef ultime. Mais une grande inconnue: quel est l'effet de ma stratégie sur quelqu'un qui prend des médicaments pour le diabète? Aucune idée...

Pour le régime, un diabète 1 est normalisé (de naissance ou apparu sur le tard) avec la diète du dr Bernstein. Surtout pas la cétogénique. Précisément cette cure là et pas une autre. Lire par exemple http://taty.be/sucres/DID_bernstein.html

Il se pourrait bien que là réside votre voie de sortie, si vous n'êtes pas trop épuisé au plan organique pour pratiquer ce genre de cure.


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     7 septembre, 2019 - 17:36
 nicogrosdem

Bonjour Nicolas,

Les troubles du sommeil que vous décrivez ressemblent beaucoup à ceux que j'ai vécus.

Dans mon cas j'ai soulagé mes difficultés d’endormissement en prenant mon dernier repas du soir avant 19h.

Par ailleurs, les efforts excessifs en journée provoquent aussi des insomnies. Donc faire des siestes en journée rétablit le calme (après repas idéalement).

Porter des lunettes bloquant la lumière bleue des écrans (TV, ordi, tablette…) passé le coucher du soleil et s’exposer le plus possible à la lumière naturelle en journée.

Si besoin utiliser un masque de sommeil pour s’endormir dans le noir absolu. Et des boules quies (perso j’utilise des boules quies pour ne pas entendre l’insupportable bruit du moustique qui passe près des oreilles !!)

J'ajouterais également : Avoir un rapport bienveillant avec son lit et sa chambre à coucher (drap propre, retourner le matelas de temps en temps, oreillers qui nous conviennent, pyjama confortable…) et tout ce qui peut nous rassurer (plante dépolluante, éteindre tous les appareils électroniques, demander aux voisins de couper leur wifi la nuit…).

Et sinon, ponctuellement, en cas d’insomnie persistante : mélatonine + ½ prazepam (benzodiazépine) et c'est réglé !

Bon courage ! 


re: le prochain topo expert canaris:
 nicogrosdem     2 octobre, 2019 - 10:49
 Loic

Merci Loïc pour ces précieux conseils.

Effectivement la mélatonine prise 30mn avant le coucher me permet de rentrer plus facilement en phase de sommeil. Boules quies et masque de nuit, je les utilise déjà.

Malheureusement pour le moment pas moyen de faire des siestes. Le corps ne lâche pas. Certainement qu'il faut plusiers mois avant que tout se "resynchronise".

Sinon pour le vin rouge, je confirme que moi également, un verre de vin rouge qualitatif (biodynamie ou bio tout court) me donne de bons résultats sur mon humeur le lendemain,

et souvent je repars du bon pied. Un reset en somme :) Pourtant effectivement c'est riche en amines, et pourtant je le tolère bien occasionnellement. Alors qu'une fois j'ai consommé, au restaurant une partie de viande de porc avec sa peau, donc riche en amines et là le lendemain, mes intestins étaient bloquaient. C'est à n'y rien comprendre.

Cdt.


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     2 octobre, 2019 - 11:50
 nicogrosdem

Ha oui ! Moi aussi j'ai connu les siestes inefficaces où le corps ne se relâche pas, même après des heures de repos couché.

Dans ces cas là il me faut 3 jours à ne rien faire ! Absolument rien ! Même pas la toilette !

Manger / dormir / manger / dormir (juste se brosser les dents pour le confort).

Ou jeuner une demie journée aussi ça calme.

Des fois, même lire couché c'était pas idéal pour moi. Le must c'est rêvasser ! Fermer les yeux et laisser aller son imaginaire, une jolie histoire qui nous fait du bien…

Plus on pratique et plus ça vient vite !!

Et même après quand on a retrouvé un peu l'équilibre il faut continuer le repos couché intensément. Mais malheureusement moi je fais pas suffisamment ce qu'il faut en ce moment…

 


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     2 octobre, 2019 - 12:30
 nicogrosdem

Et encore autre chose (bien que je ne sois pas du tout référant pour donner des conseils !) pour moi j'ai eu une nette amélioration de ma santé en utilisant des graines de chardon marie moulues. Mais il faut vraiment investir pour tester : Un moulin à café Peugeot (100€) et acheter ses graines si possible bio.

J'avais essayé par le passé des graines de chardon marie pulvérisées au Blender (avec une lame pour graine) et il me semble clairement que c'était moins efficace. En effet il parait que la lame du Blender chauffe et détruit beaucoup les principes actifs. Donc un moulin à café Peugeot (increvable) c'est le top !

Et j'ai essayé aussi les gélules de chardon marie titré ou pas à 80% de Silymarine (exemple Solgar 1/5 ou 1/2 ou une gélule entière peut importe) chez moi ça ne marche pas !

Sinon je ne prends rien d’autre que graine de chardon marie moulue, vitamine c, et Betaine HCL (quand je mange de la viande).

 


re: le prochain topo expert canaris:
 nicogrosdem     2 octobre, 2019 - 13:57
 Loic

Bonjour Loïc, Effectivement, le repos couché est efficace mais le problème, au travail, c'est difficile de s'allonger. Même entre midi.

Interessant, le sujet du chardon marie. Moi, j'en prends en gélule mais à vrai dire, comment voit-on au final que c'est efficace ? Meilleure digestion ?

J'en prends depuis plus d'un mois, et je n'ai rien remarqué de significatif. Chez vous Loïc, quand vous dites que c'est efficace ça se traduit par quoi ?


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     3 octobre, 2019 - 18:23
 nicogrosdem

Effectivement si vous travaillez actuellement le repos couché est compromis ! Je crois qu'il faut comprendre que dans certains cas, il est vraiment important d’en passer par une phase (plus ou moins longue) où il ne faut rien faire (donc aucune obligation, aucun déplacement, pas de rv, pas de tache ménagère, on ne se rase même plus la barbe !…). Ce n'est qu'à ce prix que tout doucement l'équilibre se rétablit.

Pour le chardon marie effectivement j'ai testé plusieurs compléments (titrés et non titrés à 80% de silymarine) sans aucun résultat. Avec graine de chardon marie fraichement moulues au moulin manuel je constate :

Normalisation du transit et des selles (consistance et couleur normale)

Moins de fatigue, de mal être et de douleurs articulaires

Plus de sérénité et meilleur sommeil

Au passage j’ajoute que j'ai testé par le passé d’autres moulins manuels à graine qui ont fini par casser ou qui ne broyaient pas assez finement donc perdez pas votre temps comme j'ai fait si vous optez pour un moulin choisissez CAFÉ PEUGEOT.

Dans tous les cas, la prise de chardon marie ne dispense pas des autres facteurs importants à prendre en compte (repos, diète, oxygénation …).

Et pour la partie diète il n’y a que vous-même qui puissiez trouver le juste équilibre car ça change d’un jour à l’autre ! Donc l’auto-observation est la clé de tout !

Personnellement j'ai arrêté de noter sur un carnet alimentaire tout ce que je mange car c'est trop fastidieux et j'en ai vraiment marre de ce travail, en revanche je photographie avec mon téléphone chaque repas que je mange ainsi en consultant ma bibliothèque photo je peux reconstituer + ou – l'évolution de mes réactivités et réajuster en conséquence.

En espérant que ces quelques petits conseils vous apporteront un petit plus dans votre grand travail d’investigation sur le chemin de la guérison. Bon courage.


re: le prochain topo expert canaris:
 nicogrosdem     8 octobre, 2019 - 10:49
 Loic

Bonjour Loïc,

Je compte tester les graines de chardon marie préparées comme vous faites. Par contre où achetez-vous vos graines ? sur internet ?

Nicolas.


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     8 octobre, 2019 - 11:48
 nicogrosdem

Internet : Louis herboristerie ou 

Herboristerie du valmont  ou 

sur Amazon...   

Ou dans certaines pharmacies aussi. 

 


re: le prochain topo expert canaris:
 nicogrosdem     13 octobre, 2019 - 21:56
 Loic

Bonsoir Loïc, désolé de vous resolliciter mais je me demandais quelle posologie pour votre mélange de graines de chardon marie moulues ? quantité ? et nombre de fois par pour ? merci a vous. Cdt.

Nicolas.


re: le prochain topo expert canaris:
 Loic     13 octobre, 2019 - 23:50
 nicogrosdem

Habituellement une cuillère à soupe de graine au repas du soir. Apres à vous de voir si c'est trop ou pas assez (tjs commencer doucement). 

Moi j'avais atteint deux cuillères à soupe (une le matin et une le soir) ce qui m'avait beaucoup aidé pour la digestion des graisses le matin (moins de lourdeur apres repas, et on le voit dans les selles qui laissent moins de traces quand les graisses sont bien digérées...). 

Et vu qu'on a besoin de surdoser en graisse saturée pour guérir et particulièrement le matin alors autant bien les digérer ! 

Enfin moi c'est ce que je crois avoir compris apres il faut vraiment prendre un coach dans tous les cas. C'est indispensable pour avancer. Moi même je dois reprendre RV avec mon coach :) Bonne continuation.