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De goût amer, il peut être incorporé en fin de cuisson d'une soupe. Très riche en vitamines et minéraux.

Très rafraîchissant l'été, mélangé avec d'autres légumes du Sud et un peu de sauce soja, servi avec des glaçons.

Ce légume au rouge-rose puissant colorera vos mélanges pour les plaisirs des yeux. Ce chou est de saveur sucrée et douce.

Cône à jus Embout gradué

Star des jus verts, très apprécié pour ses atouts santé (vitamine A et C, calcium, potassium, etc, ...), il ne fera pas l'unanimité au niveau du goût... Sous forme de jus, profitez-en pour le mélanger et le rendre attractif.